4-吡哆酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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4-吡哆酸

CCHM703182

4-Pyridoxic Acid

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82-82-6

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4-吡哆酸介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
4-吡哆酸

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国家标准解读：食品中4-吡哆酸的测定高效液相色谱法（）

标准名称及标准号

GB 5009.291-2023《食品安全国家标准食品中4-吡哆酸的测定》

适用范围

适用于乳制品、谷物制品、保健食品中4-吡哆酸的定量检测，检测浓度范围为0.05 mg/kg～5.0 mg/kg。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 2.5），紫外检测器波长设定为290 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，满足痕量分析要求。

质控样品要求

每批次样品需同步测定空白对照、加标回收样（添加浓度为0.1 mg/kg和1.0 mg/kg）及平行样，回收率应控制在85%～110%，RSD＜10%。

关键实验步骤

1. 样品经0.1 mol/L盐酸溶液提取；
2. 过0.45 μm滤膜后进样；
3. 色谱峰面积外标法定量。

特别说明

需注意避光操作，4-吡哆酸对光敏感；色谱柱温度需控制在30±1℃，标准溶液现用现配。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！