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胶霉毒素

CCEM501597

Gliotoxin

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67-99-2

1mg

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胶霉毒素介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
胶霉毒素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-20XX 食品中胶霉毒素的测定液相色谱-串联质谱法

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准食品中胶霉毒素的测定液相色谱-串联质谱法》
适用范围	本标准适用于谷物、食用油、调味品等食品中胶霉毒素（CAS:67-99-2）的定性及定量检测。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过同位素内标法进行定量分析，目标物经提取、净化后分离测定。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 μg/kg，定量限（LOQ）为0.2 μg/kg，需根据基质类型进行方法验证。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（低、中、高浓度），回收率范围应为70%-120%，RSD＜15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙腈-水溶液提取，QuEChERS法净化；2. 色谱条件：C18色谱柱，梯度洗脱；3. 质谱参数：多反应监测（MRM）模式。

特别说明	实验过程中需避免光照及高温环境，防止胶霉毒素降解；基质效应需通过同位素内标校正。

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