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秦皮甲素_531-75-9
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秦皮甲素

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秦皮甲素介绍:


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秦皮甲素

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国家标准:GB 23200.86-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中秦皮甲素的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准名称及标准号 GB 23200.86-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中秦皮甲素的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如水果、蔬菜、谷物等)中秦皮甲素的残留量检测,方法检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术,通过色谱分离与质谱多反应监测(MRM)模式进行定性定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,满足食品中痕量残留的检测需求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度应覆盖定量限至目标浓度的2倍,回收率需在70%-120%之间。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用乙腈提取,分散固相萃取净化(QuEChERS法);
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度洗脱;
3. 质谱参数:负离子模式,监测离子对为m/z 353.1→191.0(定量离子)和353.1→135.0(定性离子)。
特别说明 1. 样品需避光保存,防止秦皮甲素光解;
2. 实验过程中需注意基质效应的影响,必要时采用基质匹配标准曲线校正;
3. 方法适用于常规实验室检测,仪器需定期校准并满足灵敏度要求。

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