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鹿花菌素

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Gyromitrin

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鹿花菌素介绍：

交货时间：35天
有效期：大于1年
结构式：
鹿花菌素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中鹿花菌素的测定

标准名称及标准号

GB 5009.224-2016《食品安全国家标准食品中鹿花菌素的测定》

适用范围	本标准适用于食品（包括食用菌、乳制品、肉类等）中鹿花菌素含量的检测，定量范围0.01~5.0 mg/kg。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。样品经甲醇-水溶液提取，固相萃取柱净化后分析，内标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度），回收率应控制在70%~120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后加入含内标的提取液振荡提取；
2. 离心后上清液经C18固相萃取柱净化；
3. 洗脱液氮吹浓缩后复溶，LC-MS/MS上机分析。

特别说明	实验需在避光条件下进行，鹿花菌素标准品需-20℃避光保存；检测中需注意基质效应的影响，必要时进行基质匹配校准。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！