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氯尼辛_17737-65-4
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氯尼辛

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氯尼辛介绍:


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氯尼辛

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 动物性食品中氯尼辛残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法(GB 31656.13-2021
适用范围 适用于猪、牛、禽类肌肉、肝脏、肾脏及脂肪组织中氯尼辛残留量的检测,定量下限为0.5 μg/kg。
核心检测方法 采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),样品经乙腈提取后通过固相萃取柱净化,C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.2 μg/kg,定量限(LOQ)为0.5 μg/kg,满足国内外对动物源性食品中氯尼辛的残留限量要求。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、添加低(LOQ)、中(5×LOQ)、高(10×LOQ)三个浓度的质控样,回收率需在70%-120%之间。
关键实验步骤 1. 样品均质后加入乙腈涡旋提取
2. 提取液经C18固相萃取柱净化
3. 氮吹浓缩后复溶进样
4. 采用正离子模式(ESI+)进行质谱分析,母离子m/z 340.1→子离子m/z 264.0/209.0
特别说明 1. 脂肪样品需增加正己烷脱脂步骤
2. 需关注基质效应影响,推荐使用同位素内标法校正
3. 色谱柱温度应控制在30±2℃,流动相pH值偏差不超过±0.1

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