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异莲心碱_6817-41-0
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异莲心碱

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异莲心碱介绍:

异莲心碱


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国家标准解读(食品安全国家标准 植物源性食品中异莲心碱的测定 液相色谱-质谱法)
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中异莲心碱的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如莲子、中药材等)中异莲心碱的定量检测,适用于实验室常规检测及监督抽检。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):通过色谱分离结合质谱选择性离子监测(SIM),实现目标物的高灵敏度检测。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足痕量分析要求。
质控样品要求 需使用空白基质加标样品进行回收率验证,加标浓度覆盖定量限至10倍定量限,回收率应控制在70%-120%,RSD<15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取→离心净化→过滤膜;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;
3. 质谱参数:电喷雾离子源(ESI+),多反应监测(MRM)模式。
特别说明 实验需使用纯度≥98%的异莲心碱标准品,避免基质效应对定量的干扰;仪器需定期校准,确保质量轴偏差<0.1 Da。

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