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儿茶酚

CS351161

Caulophyllogenin

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52936-64-8

5mg

CATO

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R124708-5mg | 分析对照品， ≥98%(HPLC)

儿茶酚介绍：

儿茶酚

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国家标准《食品中儿茶酚类物质的测定高效液相色谱法》

标准名称及标准号	GB/T 23372-2009：食品中儿茶酚类物质的测定高效液相色谱法
适用范围	适用于食品（如茶叶、果汁、巧克力等）中儿茶酚、表儿茶素、表没食子儿茶素等物质的定量检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18反相色谱柱，流动相为甲醇-水体系，紫外检测器波长280 nm。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需平行测定加标回收率（80%-110%），并插入空白对照与已知浓度标准品进行校准。
关键实验步骤	1. 样品经乙醇水溶液超声提取； 2. 离心过滤后过0.45 μm滤膜； 3. 色谱条件优化（柱温30℃，流速1.0 mL/min）； 4. 外标法定量。
特别说明	需注意儿茶酚类物质易氧化，样品前处理需避光并快速完成，必要时添加抗氧化剂（如抗坏血酸）。

行业标准《水质酚类化合物的测定液相色谱法》

标准名称及标准号	HJ 503-2009：水质酚类化合物的测定液相色谱法
适用范围	适用于地表水、地下水及废水中儿茶酚、苯酚等酚类化合物的检测。
核心检测方法	液相色谱-荧光检测法，色谱柱为C18柱，流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液，激发波长275 nm，发射波长310 nm。
检出限与定量限	儿茶酚检出限为0.02 mg/L，定量限为0.08 mg/L。
质控样品要求	每20个样品需测定一次质控样（加标样或标准参考物质），相对标准偏差≤15%。
关键实验步骤	1. 水样经盐酸酸化至pH≤2； 2. 固相萃取柱（C18）富集净化； 3. 氮吹浓缩后进样分析。
特别说明	需避免使用塑料容器保存样品，防止酚类物质吸附；水样采集后需在24小时内完成前处理。

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