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左旋肉碱-d9

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左旋肉碱-d9介绍:

左旋肉碱-d9


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国家标准解读:左旋肉碱-d9相关检测标准
标准名称及标准号 GB 29989-2013《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定》
适用范围 适用于婴幼儿配方食品、乳品及特殊医学用途婴儿食品中左旋肉碱的定量检测,包含同位素标记内标(如左旋肉碱-d9)的使用要求。
核心检测方法 高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),使用同位素内标法进行定量,左旋肉碱-d9作为内标物校正基质效应和回收率偏差。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,内标法显著提高低浓度样本的定量准确性。
质控样品要求 需同时制备空白样品、加标样品(低、中、高浓度)及质控盲样,内标添加量应与目标物浓度匹配,偏差需控制在±15%以内。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水浴超声提取后离心过滤;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液;
3. 质谱参数:ESI+离子源,多反应监测模式(MRM)。
特别说明 左旋肉碱-d9需避光保存于-20℃环境,使用时需验证同位素纯度(≥98%)及与目标物的分离度(R≥1.5),避免交叉污染。

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