橙黄IV_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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橙黄IV

CWLT600895

Orange IV

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554-73-4

100mg

CATO

>95%

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R002033-100g | 指示试剂

橙黄IV介绍：

橙黄IV

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.149-2016 食品安全国家标准食品中着色剂的测定

适用范围

本标准适用于食品中合成着色剂（包括橙黄IV）的定量检测，涵盖液体、固体及半固体食品基质，检测目标包括饮料、糖果、烘焙制品等。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），使用C18色谱柱（粒径5μm，柱长250mm），流动相为甲醇-0.02mol/L乙酸铵溶液梯度洗脱，检测波长485nm，柱温30℃，进样量10μL。

检出限与定量限

橙黄IV的检出限（LOD）为0.1mg/kg，定量限（LOQ）为0.3mg/kg，适用于常见食品基质，需根据样品类型验证灵敏度。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（添加浓度0.5-2.0mg/kg）及平行样，回收率应满足80%-110%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用聚酰胺吸附法提取色素，调节pH至酸性环境；
2. 净化：依次用甲醇-甲酸溶液、甲醇洗脱杂质；
3. 定容：氮吹浓缩后甲醇复溶；
4. 上机分析前需过0.45μm滤膜。

特别说明

1. 橙黄IV在酸性条件下易分解，前处理需严格控制pH≤6；
2. 若样品含蛋白质或脂肪，需增加酶解或脱脂步骤；
3. 标准品溶液需避光保存且现用现配。

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