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异黄腐酚

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异黄腐酚介绍:

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国家标准:GB 5009.XXX-XXXX 食品中异黄腐酚的测定 高效液相色谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX 食品中异黄腐酚的测定 高效液相色谱法
适用范围 适用于食品(如豆制品、饮料等)中异黄腐酚的定量检测,检测基质需满足色谱分离要求。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,色谱柱为C18反相柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg,需通过标准曲线验证线性范围(0.2-10 mg/kg)。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度0.5 mg/kg和2.0 mg/kg),回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 样品经甲醇超声提取后离心,过0.22 μm滤膜进样;色谱条件:流速1.0 mL/min,检测波长280 nm,柱温30℃。
特别说明 若样品基质复杂,需采用固相萃取(SPE)净化;实验过程中需避光操作,防止异黄腐酚光解。

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