乳粉中金黄色葡萄球菌定性分析质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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乳粉中金黄色葡萄球菌定性分析质控样品

QC-FD-050

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7mL

中国检验检疫科学研究院测试评价中心

见证书

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乳粉中金黄色葡萄球菌定性分析质控样品介绍：

货号:QC-FD-050
基质:乳粉
包装:
规格:7mL
分类:微生物
检测项目:金黄色葡萄球菌(阳性)

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

一、适用范围

GB 4789.10-2016规定了乳粉等食品中金黄色葡萄球菌的检验方法。第一法适用于定性检测，第二法适用于高含量样品定量计数，第三法适用于低含量样品定量计数[5]。

二、核心检测方法

第一法（定性检测）流程：样品预处理→增菌培养（36℃±1℃，24h）→选择性平板分离（血平板和Baird-Parker平板，36℃±1℃，48h）→可疑菌落生化鉴定（凝固酶试验、核酸酶试验等）[5]。

三、检出限与定量限

定性检测最低检出限为25g样品中≥1CFU；第二法（平板计数法）定量限≥10CFU/g；第三法（MPN法）适用于＜10CFU/g的样品检测[5]。

四、质控样品要求

需使用含已知浓度菌株的质控样，菌株活性应符合ATCC 25923标准。检测过程中需同步进行空白对照、阳性对照（接种标准菌株）和阴性对照[5]。

五、关键实验步骤

1. 样品处理：无菌称取25g样品+225mL缓冲蛋白胨水均质
2. 增菌培养：接种7.5%氯化钠肉汤，36℃培养24h
3. 平板分离：划线接种Baird-Parker平板和血平板
4. 鉴定试验：革兰染色镜检、血浆凝固酶试验、耐热核酸酶试验[5]

六、特别说明

1. 需在生物安全二级实验室操作
2. 血平板需观察β型溶血现象
3. 凝固酶试验需做阴阳性对照
4. 检测周期：定性检测需5-7个工作日，定量检测需7-10个工作日[5]

[5] GB 4789.10-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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