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白酒色谱标样

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一、GB/T 10345-2022 白酒分析方法

适用范围
本标准适用于白酒中甲醇、乙醛、乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯等主要风味物质及风险物质的定量分析,涵盖浓香型、清香型、酱香型等各类白酒产品的质量检测[4]。
核心检测方法
采用气相色谱法(GC)结合氢火焰离子化检测器(FID),使用毛细管色谱柱分离目标组分,内标法定量。色谱条件包括程序升温(35℃初始,以3℃/min升至210℃)、载气流速1mL/min(氮气),进样量1μL[4][8]。
检出限与定量限
甲醇检出限≤0.01g/L,定量限0.03g/L;酯类物质(如己酸乙酯)检出限≤0.5mg/L,定量限1.5mg/L;醛类(乙醛)检出限0.2mg/L,定量限0.5mg/L[4][8]。
质控样品要求
需使用乙酸正戊酯或叔戊醇作为内标物,标准物质纯度≥99%;样品前处理须采用全玻璃蒸馏器进行皂化回流,60%乙醇溶液作为基质匹配液[4][8]。
关键实验步骤
1. 样品预处理:取1mL酒样加入0.1mL内标溶液,震荡混匀
2. 色谱条件设置:FFAP毛细管柱(30m×0.32mm),检测器温度250℃
3. 标准曲线绘制:配制5个浓度梯度的混合标准溶液
4. 数据采集:保留时间定性,峰面积比定量[4][8]
特别说明
1. 需严格控制蒸馏温度≤80℃,防止高沸点组分损失
2. 每批次检测须同步进行空白试验和加标回收率试验
3. 检测结果需按酒精度折算为60%vol基准值报告[4][8]

二、JJF 2022-2023 白酒分析气相色谱仪校准规范

适用范围
适用于白酒专用气相色谱仪的计量性能校准,包括柱箱温控精度、检测器基线噪声等关键指标[1]。
核心校准项目
1. 柱温箱温度稳定性:±0.5℃/30min
2. FID检测器基线噪声≤0.1mV
3. 定量重复性RSD≤3%
4. 载气流速示值误差≤2%[1]
校准周期
建议每年校准一次,设备维修或搬迁后需重新校准[1]
[参考编号] [4] GB/T 10345-2022 白酒检测 [8] 白酒30组分气相色谱检测方案 [1] 白酒分析气相色谱仪校准规范

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