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油酸钠

R007067-2.5kg

Sodium oleate

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143-19-1

2.5kg

罗恩

98%

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油酸钠介绍：

产品编号：R007067-2.5kg
中文名称：油酸钠 / 油酸钠
英文名称：Sodium oleate / Sodium oleate
CAS号：143-19-1
纯度：98%
规格：2.5kg，0.0g
单价：706.0元
市场价：706.0元
货期：现货
是否易制爆：否
是否易制毒：否
是否危化品：否
标签：当天发货

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准解读

适用范围
适用于乳粉和调制乳粉的质量控制，覆盖牛、羊、牦牛、骆驼、驴、马等奶畜来源的乳制品[4]

核心检测方法
蛋白质测定：凯氏定氮法（GB 5009.5）
脂肪测定：索氏提取法或罗兹-哥特里法
水分测定：减压干燥法（GB 5009.3）
灰分测定：高温灼烧法（GB 5009.4）[4]

检出限与定量限
蛋白质：定量限≥0.5g/100g
脂肪：定量限≥1.0g/100g
水分：检出限≤0.3g/100g
灰分：定量限≥0.1g/100g[4]

质控样品要求
乳固体含量≥70%
需包含不同奶源（牛/羊/牦牛等）类型
样品均匀度要求：灰分检测CV值≤5%[4]

关键实验步骤
1. 样品预处理：过100目筛，精确称量至0.0001g
2. 水分检测：105℃恒温干燥至恒重
3. 灰分检测：550℃马弗炉灼烧4小时
4. 蛋白质消化：浓硫酸消解至透明蓝绿色[4]

特别说明
①新增特色奶畜乳粉检测要求
②调制乳粉需明确标注乳固体来源
③复原乳酸度检测改用电位滴定法
④微生物限量采用科学计数法表述[4]

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