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汞标准溶液

R007519-50ml

Mercury solution

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7439-97-6

50ml

罗恩

1000μg/ml（溶剂：1.0mol/L 硝酸）

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汞标准溶液介绍：

产品编号：R007519-50ml
中文名称：水银 / 汞标准溶液
英文名称：mercury atom / Mercury solution
CAS号：7439-97-6
纯度：1000μg/ml（溶剂：1.0mol/L 硝酸）
规格：50ml，0.05g
单价：308.0元
市场价：308.0元
货期：现货
是否易制爆：否
是否易制毒：否
是否危化品：是
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《食用马铃薯淀粉》蛋白质分析相关内容解读

适用范围

本标准适用于以马铃薯为原料生产的食用淀粉的质量控制，包括蛋白质含量检测的技术要求及检验方法[7]。

核心检测方法

蛋白质含量测定依据《GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》，采用凯氏定氮法或自动分析仪法，通过氮含量换算蛋白质系数[7]。

检出限与定量限

凯氏定氮法最低检出限为0.1g/100g，定量限为0.5g/100g；仪器分析法定量限可达0.01g/100g[7]。

质控样品要求

需使用均匀性≥95%、含水率≤18%的样品，蛋白质标准物质应溯源至国家计量基准，每批次检测需设置平行样和空白对照[7]。

关键实验步骤

1. 样品前处理：过100目筛，60℃真空干燥至恒重
2. 消解：硫酸-催化剂体系385℃消化2小时
3. 蒸馏滴定：硼酸吸收液接收，盐酸标准溶液反滴定[7]

特别说明

检测结果需按干基计算，蛋白质换算系数采用6.25。当淀粉含添加物时需扣除外源蛋白干扰，检测环境需符合二级生物安全实验室要求[7]。

[7] GB/T 8884-2017 食用马铃薯淀粉

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