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甲醇

R007536-100ml

Methanol

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67-56-1

100ml

罗恩

Standard for GC,>99.9%

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甲醇介绍：

产品编号：R007536-100ml
中文名称：甲醇 / 甲醇
英文名称：Methanol / Methanol
CAS号：67-56-1
纯度：Standard for GC,>99.9%
规格：100ml，0.1g
单价：410.0元
市场价：410.0元
货期：现货
是否易制爆：否
是否易制毒：否
是否危化品：是
标签：当天发货

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SB/T 10416-2007《调味料酒》标准解读

适用范围

本标准适用于以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为主体，添加食用盐及植物香辛料配制加工而成的液体调味品，涵盖总酸、氨基酸态氮等关键指标的检测要求[2][5]。

核心检测方法

氨基酸态氮检测采用酸碱滴定法：试样经甲醛处理后，用氢氧化钠标准溶液滴定至pH 8.2，通过公式计算含量。总酸检测通过直接滴定法测定乳酸当量值[1][5]。

检出限与定量限

检出限为0.01g/L，定量限为0.05g/L。实验需确保空白试验消耗氢氧化钠标准液体积≤0.1mL，以保障检测灵敏度[1]。

质控样品要求

要求使用标准缓冲液定期校准酸度计（pH误差≤0.02），空白试验需与样品同步进行。标准滴定溶液浓度需精确至0.0001mol/L[1][5]。

关键实验步骤

1. 试样处理：取10.0mL样品加50mL水稀释
2. 仪器校准：酸度计需用pH 6.86和9.18缓冲液校准
3. 滴定操作：先测总酸至pH 8.2，再加甲醛测氨基酸态氮
4. 结果计算：分别按公式计算总酸和氨基酸态氮含量[1][5]

特别说明

① 甲醛需预先中和至pH 8.1
② 两次平行测定结果绝对差值不得超过算术平均值的5%
③ 计算结果保留三位有效数字
④ 实验环境温度应控制在20±2℃[1][5]

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