2-甲基烟酸
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2,6-二甲基-P-苯二胺
Y79538-1g | ≥95%
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EPhos Pd G6 TES
V28298-100mg | 95%
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1,1'-联萘-2,2'-二甲酸
T26426-1g | ≥95%
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2-METHYL-2-PROPYLBENZODITHIOLATE
Y63782-1g | 95%
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1，2，3，5，6，7-六氢-1，1，2，3，3-五甲基-4H-茚-4-酮
R220444-1g | 94% (GC)
产品编号：R009389-5g
中文名称：2-甲基烟酸 / 2-甲基烟酸
英文名称：2-methylpyridine-3-carboxylic acid / 2-Methylnicotinic Acid
CAS号：3222-56-8
纯度：99%
规格：5g，0.005g
单价：119.0元
市场价：119.0元
货期：现货
是否易制爆：否
是否易制毒：否
是否危化品：否
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手机版：2-甲基烟酸
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本标准第二篇明确规定了食品中甲基汞的测定方法，适用于水产动物及其制品、大米、食用菌等食品中甲基汞的检测[1][2]。总汞测定（第一篇）涵盖各类食品，而甲基汞检测（第二篇）特别针对食用菌等特定类别。
1. 液相色谱-原子荧光光谱联用法（第一法）：通过色谱分离与荧光检测结合，适用于复杂基质中甲基汞的定量[2][4]。
2. 液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法（第二法）：高灵敏度方法，适用于痕量甲基汞分析[2][4]。
• 原子荧光光谱法检出限：0.15 µg/kg，定量限0.30 µg/kg[4]；
• 电感耦合等离子体质谱法检出限更低，定量限≤0.20 µg/kg[2][4]。
1. 使用经认证的基质匹配标准物质；
2. 每批次需包含空白对照、加标回收和平行样；
3. 试剂纯度要求：硝酸、过氧化氢等需优级纯[4]。
1. 样品前处理：采用微波消解或酸浸提法提取甲基汞[1][2]；
2. 色谱分离：优化流动相条件实现目标物分离；
3. 仪器校准：每日使用汞标准溶液进行仪器校准[4]。
2. 汞易挥发，消解过程需严格控制温度；
3. 不同食品类别需选择对应的方法验证参数[2][4]。
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