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吡咯

R010870-500ml

Pyrrole

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109-97-7

500ml

罗恩

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吡咯介绍：

产品编号：R010870-500ml
中文名称：吡咯 / 吡咯
英文名称：1H-pyrrole / Pyrrole
CAS号：109-97-7
纯度：AR
规格：500ml，0.5g
单价：949.0元
市场价：949.0元
货期：现货
是否易制爆：否
是否易制毒：否
是否危化品：是
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手机版：吡咯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

一、适用范围

本标准第一法和第二法适用于各类食品中蛋白质的测定，第三法适用于蛋白质含量≥10g/100g的粮食、豆类、奶粉等固体样品[2][7]。不适用于含无机氮或有机非蛋白氮的食品检测[2]。

二、核心检测方法

1. 凯氏定氮法：通过硫酸消化样品，蒸馏分离氨气，硼酸吸收后滴定定量[2][7]
2. 分光光度法：氨与显色剂生成有色化合物，比色定量[7]
3. 自动凯氏定氮法：仪器自动完成消化、蒸馏、滴定全过程[7][8]

三、检出限与定量限

凯氏定氮法最低定量限为0.1mg/kg，分光光度法定量限为1.0mg/kg，自动定氮仪法精密度可达±0.2%[7][8]。

四、质控样品要求

1. 固体样品需过40目筛，半固体/液体需混匀[7]
2. 脂肪含量过高时需调整取样量[7]
3. 每批次需同步进行空白试验[7][9]

五、关键实验步骤

1. 消化：硫酸铜+硫酸钾催化，380-400℃消化至澄清蓝绿色[2][7]
2. 蒸馏：控制蒸汽量，冷凝管末端浸入吸收液液面下[2][7]
3. 滴定：采用0.05mol/L或0.1mol/L盐酸标准溶液[7][8]

六、特别说明

1. 消化时硫酸钾与硫酸比例控制在1g:12mL[7][9]
2. 乳制品需采用6.38蛋白质换算系数[8][9]
3. 自动定氮仪需定期校准蒸汽流量和冷凝效率[7][8]

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