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氯乙醇标准品_107-07-3
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氯乙醇标准品

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氯乙醇标准品介绍:

CAS号:107-07-3
规格:1g Purity is >98%

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国家标准解读(食品中氯丙醇的测定)
标准名称及标准号 GB 5009.191-2016《食品安全国家标准 食品中氯丙醇的测定》
适用范围 适用于食品中氯乙醇及其他氯丙醇类化合物的检测,包括酱油、调味品等含酸水解植物蛋白的食品基质。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS),采用同位素内标法定量,目标物经衍生化处理后进行分离检测。
检出限与定量限 氯乙醇的检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.015 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收实验(加标浓度0.02-0.1 mg/kg),回收率应控制在70%-120%,平行样数量≥10%。
关键实验步骤 1. 样品提取:采用酸性条件下超声波辅助提取;
2. 衍生化:使用七氟丁酰基咪唑进行衍生;
3. 仪器分析:DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温分离。
特别说明 实验需全程避光操作,防止氯乙醇光解;衍生化反应温度需严格控制在70±1℃,避免副反应干扰。
行业标准解读(食品接触材料检测)
标准名称及标准号 SN/T 5222-2019《食品接触材料 高分子材料中氯乙醇的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于塑料、橡胶等食品接触材料中残留氯乙醇的迁移量检测。
核心检测方法 顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用法(HS-SPME-GC/MS),采用内标曲线法定量。

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