(+)-D-异薄荷醇
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水中乙醇(乙醇体积比为1%)
LCEM502575 | 1% (v/v) ethanol in Water
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(3R)-3-羟基-1-(4-硝基苯甲氧基羧基)吡咯烷胺
CCHM706395 | >95%
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GTX2
C1922497 | ≥95%
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麦芽十糖
C1830376 | ≥95%
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丝瓜甙B
C1830069 | >95%



中文名称:(+)-D-异薄荷醇
英文名称:(+)-Isomenthol
别名:(1R,3S,4R)-4-Menthan-3-ol;分子式:C₁₀H₂₀O;分子量:156.27;储存条件:干燥,避光,<+8°C;运输条件:室温;类别1:MONOTERPENE。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
标准名称及标准号:GB 5009.262-2020 食品安全国家标准 食品中香料成分的测定
适用范围:适用于食品、调味品及食品接触材料中异薄荷醇等挥发性香料成分的定性与定量分析。
核心检测方法:气相色谱-质谱联用法(GC-MS),采用DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),程序升温条件为50℃保持2 min,以5℃/min升至250℃。
检出限与定量限:异薄荷醇的检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg。
质控样品要求:需使用空白基质加标样品,加标浓度应覆盖目标物定量限至标准曲线最高点,每批次样品需包含10%平行样和空白对照。
关键实验步骤:1. 样品经正己烷超声提取;2. 无水硫酸钠脱水;3. 氮吹浓缩至0.5 mL;4. GC-MS分析时采用选择离子监测模式(SIM),定量离子为95 m/z。
特别说明:实验过程中需避免使用含薄荷醇的清洁剂,样品处理需在低温避光条件下进行,色谱柱老化温度不得超过300℃。
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