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L-(-)-Cystine

ZCA-SB37690.100MG

L-(-)-Cystine [CAS:56-89-3]

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56-89-3

100mg

萘析精选

见证书

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L-(-)-Cystine介绍：

中文名称：L-(-)-Cystine
英文名称：L-(-)-Cystine [CAS:56-89-3]
Validity:24;ISO 17034\ISO 17025:Yes;

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.124-2016 食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

适用范围

本标准适用于食品中L-(-)-Cystine等氨基酸的定量分析，涵盖乳制品、谷物、营养强化食品等基质。

核心检测方法

采用氨基酸分析仪或高效液相色谱法（HPLC）进行分离检测，使用柱前衍生化技术（邻苯二甲醛衍生法）提高灵敏度。

检出限与定量限

L-(-)-Cystine的仪器检出限（LOD）为0.1 mg/kg，方法定量限（LOQ）为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需同步测定空白对照、基质加标样及标准物质，加标回收率应控制在85%-115%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品水解：6 mol/L盐酸溶液，110℃水解22小时；
2. 衍生化：OPA衍生试剂反应2分钟；
3. 色谱条件：C18色谱柱，梯度洗脱，荧光检测器（激发波长340 nm，发射波长450 nm）。

特别说明

1. 含硫氨基酸需避免氧化，水解过程需通氮气保护；
2. 基质复杂样品需增加固相萃取净化步骤；
3. 标准曲线需覆盖样品浓度范围并强制过原点。

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