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红薯粉成分分析标准物质

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红薯粉成分分析标准物质介绍：

使用注意事项：
特征形态：固态
基体：
主要分析方法：
定值单位：北京化工大学#坛墨质检科技股份有限公司
规格：
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS
Al	（0.012）		质量分数(×10^-2)	7429-90-5
Ca	0.131	0.014	质量分数(×10^-2)	7440-70-2
K	0.49	0.02	质量分数(×10^-2)	7440-09-7
Mg	0.073	0.006	质量分数(×10^-2)	7439-95-4
N	0.78	0.03	质量分数(×10^-2)	7727-37-9
Na	0.38	0.03	质量分数(×10^-2)	7440-23-5
P	0.108	0.003	质量分数(×10^-2)	7723-14-0
S	0.085	0.003	质量分数(×10^-2)	7704-34-9
Si	（0.008）		质量分数(×10^-2)	7440-21-3
B	7.17	0.25	质量分数(×10^-6)	7440-42-8
Ba	2.63	0.21	质量分数(×10^-6)	7440-39-3
Ce	0.015	0.003	质量分数(×10^-6)	7440-45-1
Cr	0.19	0.02	质量分数(×10^-6)	7440-47-3
Cu	5.76	0.30	质量分数(×10^-6)	7440-50-8
Cd	0.011	0.003	质量分数(×10^-6)	7440-43-9
Fe	22.9	2.1	质量分数(×10^-6)	7439-89-6
Ge	（0.002）		质量分数(×10^-6)	7440-56-4
I	（0.1）		质量分数(×10^-6)
La	0.011	0.003	质量分数(×10^-6)	7439-91-0
Li	0.082	0.015	质量分数(×10^-6)	7439-93-2
Mn	7.04	0.73	质量分数(×10^-6)	7439-96-5
Mo	0.150	0.014	质量分数(×10^-6)	7439-98-7
Ni	0.251	0.045	质量分数(×10^-6)	7440-02-0
Pb	（0.04）		质量分数(×10^-6)	7439-92-1
Rb	7.69	0.69	质量分数(×10^-6)	7440-17-7
Sr	14.5	0.7	质量分数(×10^-6)	7440-24-6
Ti	（2.1）		质量分数(×10^-6)	7440-32-6
V	（0.03）		质量分数(×10^-6)	7440-62-2
Y	0.14	0.03	质量分数(×10^-6)	7440-65-5
Zn	（6.2）		质量分数(×10^-6)	7440-66-6
Ag	（1）		质量分数(×10^-9)	7440-22-4
As	40	8	质量分数(×10^-9)	7440-38-2
Be	（1.0）		质量分数(×10^-9)	7440-41-7
Bi	（1.3）		质量分数(×10^-9)	7440-69-9
Co	15	4	质量分数(×10^-9)	7440-48-4
Cs	50	8	质量分数(×10^-9)	7440-46-2
Dy	（1.2）		质量分数(×10^-9)	7429-91-6
Er	0.53	0.13	质量分数(×10^-9)	7440-52-0
Eu	（0.8）		质量分数(×10^-9)	7440-53-1
Gd	1.5	0.4	质量分数(×10^-9)	7440-54-2
Hg	（2.0）		质量分数(×10^-9)	7439-97-6
Ho	0.19	0.04	质量分数(×10^-9)	7440-60-0
Lu	（0.1）		质量分数(×10^-9)	7439-94-3
Nd	（7）		质量分数(×10^-9)	7440-00-8
Pr	（1.9）		质量分数(×10^-9)	7440-10-0
Sb	（5）		质量分数(×10^-9)	7440-36-0
Sc	（12）		质量分数(×10^-9)	7440-20-2
Se	（27）		质量分数(×10^-9)	7782-49-2
Sm	1.4	0.4	质量分数(×10^-9)	7440-19-9
Sn	（11）		质量分数(×10^-9)	7440-31-5
Tb	0.22	0.05	质量分数(×10^-9)	7440-27-9
Th	（4.2）		质量分数(×10^-9)	7440-29-1
Tl	6.7	1.5	质量分数(×10^-9)	7440-28-0
Tm	0.09	0.03	质量分数(×10^-9)	7440-30-4
U	（2.4）		质量分数(×10^-9)	7440-61-1
Yb	0.42	0.09	质量分数(×10^-9)	7440-64-4

研制单位名称：北京化工大学#坛墨质检科技股份有限公司

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GB 2713-2014 食品安全国家标准淀粉制品

标准名称	GB 2713-2014 食品安全国家标准淀粉制品
适用范围	适用于以薯类、豆类、谷类等为原料制成的淀粉类制品（包括红薯粉）的感官、理化及微生物指标检测。
核心检测方法	感官检验、水分测定（直接干燥法）、灰分测定（高温灼烧法）、二氧化硫残留量（蒸馏滴定法）。
检出限与定量限	二氧化硫检出限为1.0 mg/kg，定量限为3.0 mg/kg；水分测定误差≤0.5%。
质控样品要求	需使用标准物质进行平行样测试，偏差应小于5%；每批次至少插入2个空白样。
关键实验步骤	样品粉碎后过60目筛，干燥箱105℃恒重，二氧化硫蒸馏时间控制在30±2分钟。
特别说明	若检测结果接近限量值，需采用仲裁法（如高效液相色谱法）复测。

GB 2762-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量

标准名称	GB 2762-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量
适用范围	规定红薯粉中铅、砷、镉等重金属污染物的限量要求及检测方法。
核心检测方法	铅检测（石墨炉原子吸收光谱法）、砷检测（氢化物原子荧光法）。
检出限与定量限	铅检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg；砷检出限0.02 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品加1个加标回收样，回收率需在80%-120%之间。
关键实验步骤	样品微波消解后定容至50 mL，上机前需进行基体匹配校正。
特别说明	高淀粉样品需增加消解时间以防止残留碳干扰。

NY/T 1512-2014 绿色食品淀粉类及淀粉制品

标准名称	NY/T 1512-2014 绿色食品淀粉类及淀粉制品
适用范围	针对绿色食品认证的红薯粉，规定农药残留、添加剂等更严格的指标。
核心检测方法	有机磷农药残留（气相色谱法）、苯甲酸检测（液相色谱法）。
检出限与定量限	有机磷类检出限0.01 mg/kg，苯甲酸定量限0.5 mg/kg。
质控样品要求	每批次需附带3个不同浓度的加标样，RSD≤10%。
关键实验步骤	样品经乙腈提取后净化，氮吹浓缩至近干，流动相梯度洗脱。
特别说明	检测前需确认色谱柱类型及柱温，避免假阳性干扰。

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红薯粉成分分析标准物质

GB 2713-2014 食品安全国家标准 淀粉制品

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量

NY/T 1512-2014 绿色食品 淀粉类及淀粉制品

GB 2713-2014 食品安全国家标准淀粉制品

GB 2762-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量

NY/T 1512-2014 绿色食品淀粉类及淀粉制品