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碱性橙2纯度标准物质_
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碱性橙2纯度标准物质

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碱性橙2纯度标准物质介绍:


特征形态:固态
定值单位:中国标准化研究院
定级证书量值信息:
标准值不确定度单位CAS备注
碱性橙299.20.4质量分数(10-2)

研制单位名称:中国标准化研究院

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手机版:碱性橙2纯度标准物质

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食品中碱性橙2的测定
适用范围适用于食品中碱性橙2的定性及定量检测,包括液体和固体样品。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),紫外检测器波长设定为436 nm。
检出限与定量限检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求每批次样品需包含空白对照、加标回收样品,回收率需在80%-120%。
关键实验步骤样品经乙腈提取,固相萃取柱净化,氮吹浓缩后上机分析。
特别说明避免使用含色素干扰的器皿,色谱柱需定期用高比例甲醇冲洗维护。
进出口食品中碱性橙2的检测方法
适用范围进出口食品及原料中碱性橙2的检测,包括香辛料、调味品等复杂基质。
核心检测方法液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS),采用多反应监测模式(MRM)。
检出限与定量限检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.015 mg/kg。
质控样品要求每20个样品需插入1个质控样,相对标准偏差(RSD)应≤15%。
关键实验步骤样品经酸化乙腈超声提取,离心后过膜,采用同位素内标法定量。
特别说明需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线进行校准。
GB/T 5009.148-2014 食品中非法添加物碱性橙的测定
适用范围食品中碱性橙系列染料(包括碱性橙2、21、22)的筛查与确证。
核心检测方法超高效液相色谱法(UPLC),二极管阵列检测器全波长扫描。
检出限与定量限碱性橙2的检出限为0.02 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg。
质控样品要求实验室需通过能力验证,加标浓度需覆盖标准曲线中高、中、低三个水平。
关键实验步骤采用QuEChERS前处理方法,分散固相萃取净化,缩短前处理时间。
特别说明需建立碱性橙2的特征紫外光谱库用于阳性结果比对。

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