乙腈中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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乙腈中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质

GBW(E)100464

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萘析精选

100.0【质量浓度(µg/mL)】/不确定度：0.7

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乙腈中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质介绍：

特征形态：液态
定值单位：上海市农业科学院
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度(µg/mL)	单位	CAS	备注
乙腈中脱氧雪腐镰刀菌烯醇	100.0	0.7	质量浓度(µg/mL)

研制单位名称：上海市农业科学院

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

《食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》

标准名称	食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定
适用范围	适用于谷物、饲料、食品及加工制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）的检测。
核心检测方法	液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）或高效液相色谱法（HPLC）结合免疫亲和柱净化。
检出限与定量限	LC-MS/MS法检出限为5 μg/kg，定量限为10 μg/kg；HPLC法检出限为50 μg/kg，定量限为100 μg/kg。
质控样品要求	需使用空白基质加标样品，加标回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤	样品提取（乙腈-水混合溶剂）、免疫亲和柱净化、氮吹浓缩、仪器分析。
特别说明	需验证免疫亲和柱的批次性能，避免交叉污染；乙腈溶剂纯度需≥99.9%。

《谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》

《进出口食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》

标准名称	进出口食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定
适用范围	适用于进出口食品（如面粉、啤酒）中DON的检测。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。
检出限与定量限	检出限为2 μg/kg，定量限为5 μg/kg。
质控样品要求	每20个样品插入1个质控样，回收率范围60%-130%。
关键实验步骤	乙腈振荡提取、C18固相萃取柱净化、质谱多反应监测模式（MRM）。
特别说明	需校准质谱仪的质量精度，确保母离子和子离子的匹配。

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