生姜粉成分分析标准物质_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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生姜粉成分分析标准物质

GBW(E)100722

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生姜粉成分分析标准物质介绍：

使用注意事项：
特征形态：固态
基体：
主要分析方法：
定值单位：钢研纳克检测技术股份有限公司
规格：
定级证书量值信息：

研制单位名称：钢研纳克检测技术股份有限公司

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称	GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定
适用范围	适用于生姜粉等食品中水分的测定，包含直接干燥法和减压干燥法。
核心检测方法	直接干燥法：样品在101℃~105℃下干燥至恒重；减压干燥法适用于易分解或含挥发性物质的样品。
检出限与定量限	检出限为0.1g/100g，定量限为0.5g/100g。
质控样品要求	需使用已知水分含量的标准物质进行平行实验，误差应≤5%。
关键实验步骤	1. 样品均匀粉碎；2. 称量后干燥至恒重；3. 计算失重百分比。
特别说明	高糖或高脂样品需预处理，避免焦化影响结果。

标准名称	NY/T 1676-2008 蔬菜及制品中粗纤维的测定
适用范围	适用于生姜粉等蔬菜制品中粗纤维含量的测定。
核心检测方法	酸-碱消解法：依次用硫酸和氢氧化钠消解样品，过滤并干燥后称重。
检出限与定量限	检出限为0.2g/100g，定量限为0.5g/100g。
质控样品要求	每批次需加入空白对照及加标回收实验，回收率应达85%~110%。
关键实验步骤	1. 样品消解；2. 过滤洗涤；3. 灰化称重。
特别说明	消解温度需严格控制在（25±2）℃，避免剧烈反应导致误差。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！