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锌单元素溶液标准物质/水中锌Zn_7440-66-6
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锌单元素溶液标准物质/水中锌Zn

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锌单元素溶液标准物质/水中锌Zn介绍:


特征形态:液态
定值单位:山东中科睿谱技术有限公司
定级证书量值信息:
标准值相对不确定度(%)单位CAS备注
锌单元素1002质量浓度(mg/L)7440-66-6

研制单位名称:山东中科睿谱技术有限公司

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手机版:锌单元素溶液标准物质/水中锌Zn

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标准名称
GB/T 5009.14-2023 食品中锌的测定
适用范围
适用于食品中锌含量的测定,包括液态、固态及半固态样品。
核心检测方法
火焰原子吸收光谱法(AAS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。样品经消解后,通过标准曲线法计算锌含量。
检出限与定量限
AAS法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg;ICP-MS法检出限为0.01 μg/L,定量限为0.03 μg/L。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样(加标量应为待测物浓度的50%-150%)及有证标准物质,回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤
1. 样品消解:硝酸-过氧化氢微波消解法;
2. 仪器校准:使用锌单元素标准溶液绘制标准曲线;
3. 结果计算:扣除空白值后按标准曲线法计算浓度。
特别说明
高盐或高有机物样品需增加消解时间以防止干扰;铁、铜等共存离子可能影响AAS法测定,需通过背景校正或基体匹配消除干扰。

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