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乙腈/水中伏马菌素B3溶液标准物质_
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乙腈/水中伏马菌素B3溶液标准物质

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乙腈/水中伏马菌素B3溶液标准物质介绍:


特征形态:液态
定值单位:国家粮食和物资储备局科学研究院
定级证书量值信息:
标准值相对扩展不确定度(%,k=2)单位CAS备注
乙腈/水中伏马菌素B350.01质量浓度(µg/mL)

研制单位名称:国家粮食和物资储备局科学研究院

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食品安全国家标准 食品中伏马菌素的测定
标准名称 GB 5009.240-2016 食品安全国家标准 食品中伏马菌素的测定
适用范围 适用于玉米、谷物及其制品中伏马菌素B1、B2、B3的检测,包含乙腈/水体系提取液的样品前处理方法。
核心检测方法 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC),结合荧光检测器进行定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为5 μg/kg,定量限(LOQ)为20 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需同步进行空白试验与加标回收实验,回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈/水(50:50)提取;
2. 免疫亲和柱净化;
3. 流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;
4. 荧光检测器(Ex. 335 nm, Em. 440 nm)。
特别说明 乙腈/水溶液需现配现用,避免长时间储存;标准溶液避光保存于-20℃。
出口食品中伏马菌素的测定
标准名称 SN/T 4258-2015 出口食品中伏马菌素的测定
适用范围 适用于进出口玉米、大米等食品中伏马菌素B1、B2、B3的检测,包含乙腈/水提取方法。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),同位素内标法定量。
检出限与定量限 LOD为2 μg/kg,LOQ为5 μg/kg。
质控样品要求 每20个样品需插入1个质控样,加标浓度覆盖LOQ至10倍LOQ范围。
关键实验步骤 1. 乙腈/水(80:20)超声提取;
2. 离心后过0.22 μm滤膜;
3. 质谱参数:ESI+模式,多反应监测(MRM)。
特别说明 需验证基质效应,内标法校正信号抑制或增强;标准溶液开封后需密封避光保存。

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