单核细胞增生李斯特氏菌计数标准物质_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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单核细胞增生李斯特氏菌计数标准物质

GBW(E)091353

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中国计量院

3.4×107【标准值（mL-1）】/不确定度：0.5×107

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单核细胞增生李斯特氏菌计数标准物质介绍：

特征形态：液态
定值单位：中国计量科学研究院
定级证书量值信息：

	标准值	扩展不确定度（k=2）	单位	CAS	备注
单核细胞增生李斯特氏菌计数	3.4×10⁷	0.5×10⁷	标准值（mL^-1）

研制单位名称：中国计量科学研究院

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验

标准名称	GB 4789.30-2016
适用范围	适用于食品及食品加工环境中单核细胞增生李斯特氏菌的定性及定量检测，覆盖生鲜食品、即食食品、乳制品等。
核心检测方法	采用选择性增菌培养（Fraser肉汤）、分离培养（PALCAM/CHROMagar琼脂）、生化鉴定（溶血试验、糖发酵试验）及分子生物学确认（PCR或血清学检测）。
检出限与定量限	定性检测灵敏度为1 CFU/25g，定量检测要求样品浓度≥10 CFU/g时可通过平板计数法准确测定。
质控样品要求	需同步使用阳性对照菌株（ATCC 19115）和阴性对照菌株，每批次实验需包含空白对照以排除交叉污染。
关键实验步骤	1. 样品前处理（均质与预增菌）； 2. 选择性增菌（30℃培养24-48小时）； 3. 分离培养（典型菌落形态观察）； 4. 生化鉴定（CAMP试验、七叶苷水解）； 5. 结果判定（符合所有生化特性）。
特别说明	强调对疑似菌落的进一步分子验证（如hly基因检测），并规定样品保存温度（2-8℃）及检测时效（24小时内处理）。

行业标准：SN/T 0184.1-2017 出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法

标准名称	SN/T 0184.1-2017
适用范围	专用于出口食品（如冷冻食品、水产品）中单核细胞增生李斯特氏菌的检验及风险评估。
核心检测方法	增菌步骤采用两步法（Half-Fraser和Fraser肉汤），结合显色培养基快速筛选，并通过API Listeria系统进行生化鉴定。
质控样品要求	要求每批次实验至少包含1个加标样品（添加10-100 CFU/g）以验证方法回收率，回收率需≥70%。
特别说明	明确出口食品的采样方案（如n=5, c=0的抽样计划）及阳性结果处置流程（如封存货物并通报）。

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