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蔗果五糖纯度标准物质_59432-60-9
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蔗果五糖纯度标准物质

GBW(E)100994 Purity of 1F-β-fructofuranosyl nystose {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 59432-60-9 每瓶10mg {{goodObj.date}} 中国计量院 {{item.norm}} 标准值:92.5%,扩展不确定度(k=2):0.5% {{inventory}}
  • 蔗糖

    ZCX-00019381 | 见证书

  • 蔗糖

    ZCX-00019382 | 见证书

  • 果糖

    BW1773-20mg | HPLC≥98%

  • 蔗糖

    BW1775-1g | HPLC≥99%

  • 蔗糖

    BW1775-20mg | HPLC≥99%

  • 蔗糖

    BW1775A | ≥99.5%(GC)

蔗果五糖纯度标准物质介绍:

浓度/纯度/标准值:标准值:92.5%,扩展不确定度(k=2):0.5%
特征形态:固态
主要分析方法:质量平衡法#定量核磁法
定值单位:中国计量科学研究院
规格:每瓶10mg
定级证书量值信息:
标准值相对扩展不确定度(%,k=2)单位CAS备注
蔗果五糖92.50.5质量分数(×10-2)59432-60-9

应用领域:食品/营养及功能成分
保存条件:室温、避光干燥条件下保存。常温运输。
研制单位名称:中国计量科学研究院

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蔗果五糖纯度测定
标准名称食品添加剂中蔗果五糖纯度测定
适用范围适用于食品添加剂中蔗果五糖的纯度检测,包括液态及固态样品。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC)结合示差折光检测器(RID)。
检出限与定量限检出限为0.1μg/mL,定量限为0.5μg/mL。
质控样品要求需使用纯度≥99%的蔗果五糖标准品作为质控对照,平行样数量≥3。
关键实验步骤样品溶解后经0.45μm滤膜过滤,色谱柱温度保持35℃,流动相为乙腈-水(75:25)。
特别说明需避免高温保存样品以防止降解,检测前需校准仪器基线稳定性。
GB/T 35811-2018 蔗果五糖残留溶剂检测
标准名称蔗果五糖生产过程中有机溶剂残留限量
适用范围针对蔗果五糖生产环节中甲醇、乙醇等溶剂的残留量控制。
核心检测方法顶空气相色谱法(HS-GC),火焰离子化检测器(FID)。
检出限与定量限甲醇检出限为2ppm,定量限为5ppm。
质控样品要求需包含空白样品及加标回收样,回收率应在85%-115%。
关键实验步骤样品需在80℃恒温平衡30分钟,进样体积1mL。
特别说明需定期更换色谱柱填料以避免峰形拖尾。
GB/T 35809-2018 蔗果五糖微生物限度检查
标准名称食品添加剂蔗果五糖微生物检验方法
适用范围蔗果五糖中需氧菌总数、大肠菌群及霉菌酵母菌的检测。
核心检测方法薄膜过滤法结合选择性培养基培养。
检出限与定量限微生物检出限为1CFU/g,定量限为10CFU/g。
质控样品要求需使用标准菌株(如大肠埃希氏菌ATCC 8739)进行方法验证。
关键实验步骤样品溶解后经0.22μm滤膜过滤,37℃培养48小时。
特别说明实验环境需达到生物安全二级(BSL-2)标准。

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