肉糜中驴源性成分定性分析质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

肉糜中驴源性成分定性分析质控样

MCS-80532

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10g

萘析精选

阳性

见证书

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肉糜中驴源性成分定性分析质控样介绍：

1. 基本信息

2. 特性值

项目	特性值
驴源性成分	阳性

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

检测标准解析

标准名称	GB/T 21103-2007 动物源性饲料中哺乳动物源性成分定性检测方法
适用范围	适用于动物源性食品及饲料中哺乳动物源性成分的定性检测，包含肉糜制品中驴源性的特异性鉴定
核心检测方法	实时荧光PCR法，针对线粒体DNA特异性片段进行扩增，通过熔解曲线分析判定结果
检出限与定量限	检出限为0.1%（w/w），定量限为1%（需配合标准曲线）
质控样品要求	阳性对照需含1%驴源性成分，阴性对照不含目标物种DNA，空白对照仅含试剂
关键实验步骤	1. DNA提取需避免交叉污染 2. 引物探针特异性验证 3. 扩增程序需设置熔解曲线阶段
特别说明	需排除马源性成分干扰，建议使用双探针体系区分驴与马物种

标准名称	SN/T 2051-2008 食品及饲料中动物源性成分检测方法实时PCR法
适用范围	进出口食品中常见动物源性成分的筛查，包含混合肉制品中驴源性鉴定
核心检测方法	双重实时PCR技术，同时检测内参基因（18S rRNA）和目标物种特异性基因
检出限与定量限	绝对检出限为10拷贝/反应，相对检出限为0.5%（需验证基质效应）
质控样品要求	需包含5%梯度稀释的阳性样本，并验证不同加工温度（60℃-121℃）对DNA降解的影响
关键实验步骤	1. DNA提取后需检测A260/A280比值（1.7-2.0） 2. 扩增效率需控制在90%-110%
特别说明	需对熟制肉糜进行蛋白酶K延长消化处理（≥3小时）以提高DNA得率

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！