定制-鸡蛋粉中镉、铬、铅、铜、锌、总汞、总砷分析质控样GB 5009.268-2016_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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定制-鸡蛋粉中镉、铬、铅、铜、锌、总汞、总砷分析质控样GB 5009.268-2016

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1. 基本信息

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3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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标准名称	食品安全国家标准食品中多元素的测定（GB 5009.268-2016）

适用范围	适用于食品（包括鸡蛋粉）中镉、铬、铅、铜、锌、总汞、总砷等元素的测定，涵盖样品前处理、仪器分析及质量控制要求。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）用于多元素同时测定；原子吸收光谱法（AAS）用于单元素分析；汞和砷需通过氢化物发生或冷原子吸收法测定。

检出限（LOD）	镉：0.005 mg/kg；铬：0.01 mg/kg；铅：0.01 mg/kg；铜：0.02 mg/kg；锌：0.05 mg/kg；总汞：0.002 mg/kg；总砷：0.01 mg/kg。
定量限（LOQ）	通常为检出限的3倍，例如镉的定量限为0.015 mg/kg，汞为0.006 mg/kg。

质控要求	每批次样品需包含空白对照、平行样和加标回收样；加标回收率应在80%-120%，平行样相对偏差≤15%。

关键步骤	1. 样品前处理：微波消解或湿法消解；2. 仪器校准：使用标准溶液绘制标准曲线；3. 干扰消除：采用内标法或基体匹配；4. 数据验证：通过质控样确认结果可靠性。

注意事项	1. 汞元素检测需避免污染和挥发；2. 砷的形态可能影响结果，需明确总砷测定方法；3. 仪器需定期维护并记录性能参数。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！