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阿卡波糖

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阿卡波糖介绍:


分子式:C25H43NO18
分子量:645.6
储存条件:2-8℃
外观:白色或类白色粉末
用途:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品添加剂 阿卡波糖
标准名称及标准号 GB 29213-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 阿卡波糖
适用范围 适用于食品添加剂阿卡波糖的质量控制,包括其纯度、杂质限量和检测方法。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈梯度洗脱,检测波长为210 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg。
质控样品要求 需使用阿卡波糖标准品进行方法验证,加标回收率应控制在85%-115%,平行测定相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:溶解后用0.45 μm滤膜过滤;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min;
3. 定量分析:外标法计算含量。
特别说明 1. 需定期校准色谱系统;
2. 避免使用含磷酸盐的试剂干扰检测;
3. 实验环境需避光。

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