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苯甲酸

B20085-1g

Benzoic acid

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65-85-0

源叶

HPLC≥98%

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苯甲酸介绍：

分子式：C7H6O2
分子量：122.12
储存条件：2-8℃
外观：白色结晶性粉末
用途：

您正在浏览的产品：苯甲酸

手机版：苯甲酸

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标准名称及标准号	GB 5009.28-2016
适用范围	适用于食品（如饮料、调味品、糕点等）中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），色谱条件为C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液。
检出限与定量限	苯甲酸检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.0 mg/kg。
质控样品要求	需使用空白样品、加标回收样品及平行样，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品前处理（酸化、超声提取、过滤）； 2. HPLC进样分析； 3. 标准曲线法定量。
特别说明	若样品基质复杂，需使用固相萃取（SPE）净化；本方法不适用于含油脂较高的样品。

标准名称及标准号	GB/T 23495-2009
适用范围	适用于食品中苯甲酸及其盐类的检测，重点针对液态和半固态食品。
核心检测方法	液相色谱-紫外检测法，波长230 nm，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液。
检出限与定量限	苯甲酸检出限为2 mg/kg，定量限为5 mg/kg。
质控样品要求	每批次需分析至少10%的平行样，相对偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 样品酸化后乙醇提取； 2. 离心过滤； 3. 色谱分离与峰面积定量。
特别说明	本方法对设备要求较低，适用于常规实验室，但灵敏度略低于HPLC法。

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