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赤松素

B20188-20mg

Pinosylvin

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22139-77-1

20mg

源叶

HPLC≥98%

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赤松素介绍：

分子式：C14H12O2
分子量：212.24
储存条件：2-8℃
外观：类白色粉末
用途：

您正在浏览的产品：赤松素

手机版：赤松素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 23200.123-2021 食品安全国家标准植物源性食品中赤松素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

适用范围

本标准适用于蔬菜、水果、谷物、茶叶等植物源性食品中赤松素残留量的定量检测。方法覆盖基质包括高色素、高纤维等复杂样品，检测目标物浓度范围为0.01 mg/kg至2.0 mg/kg。

核心检测方法

采用乙腈提取结合分散固相萃取（QuEChERS）净化，使用液相色谱-三重四极杆质谱（LC-MS/MS）进行分析。离子化模式为电喷雾正离子（ESI+），定量离子对为m/z 301.1＞255.0（定量）和m/z 301.1＞227.0（定性）。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.003 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg。基质效应需通过基质匹配标准曲线进行校正，回收率应控制在70%-120%范围内。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、空白加标样品（加标浓度为LOQ水平）和实际样品加标平行样（加标浓度为0.1 mg/kg）。质控样品回收率相对标准偏差（RSD）应≤20%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后经乙腈振荡提取
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化
3. 氮吹浓缩复溶后过0.22 μm滤膜
4. 色谱条件：C18色谱柱（2.1×100 mm, 1.8 μm），流动相为0.1%甲酸水-甲醇梯度洗脱
5. 质谱多反应监测（MRM）模式采集数据

特别说明

1. 茶叶等色素含量高的样品需增加石墨化碳黑净化步骤
2. 实验过程中需注意赤松素的光敏感性，避免样品暴露于强光
3. 方法不适用于动物源性食品检测
4. 当检测结果接近限量值时需采用基质标准品进行确证

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