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肌氨酸

B20580-20mg

Sarcosine

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107-97-1

20mg

源叶

98%

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肌氨酸介绍：

分子式：C3H7NO2
分子量：89.09
储存条件：2-8℃
外观：
用途：

您正在浏览的产品：肌氨酸

手机版：肌氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《饲料中肌氨酸的测定高效液相色谱法》

标准名称及标准号	GB/T 21925-2008《饲料中肌氨酸的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于饲料原料、配合饲料及添加剂预混料中肌氨酸的定量分析，检测浓度范围为0.1 mg/kg～50 mg/kg。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器（检测波长210 nm），流动相为磷酸盐缓冲液与乙腈的混合溶液。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.1 mg/kg。
质控样品要求	每批次需至少添加一个空白样品、一个加标回收样品（加标量为定量限的2～5倍），平行样数量≥3，回收率范围要求为80%～120%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：超声提取（甲醇-水溶液）； 2. 离心过滤后过0.45 μm滤膜； 3. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃。
特别说明	若样品中干扰物较多，需采用固相萃取（SPE）净化步骤，并使用标准加入法验证定量准确性。

行业标准《出口食品中肌氨酸的测定液相色谱-质谱法》

标准名称及标准号	SN/T 5359-2021《出口食品中肌氨酸的测定液相色谱-质谱法》
适用范围	适用于肉类、乳制品及功能性食品中肌氨酸的检测，定量范围为0.01 mg/kg～10 mg/kg。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），使用同位素内标（肌氨酸-d3）进行定量，电喷雾离子源（ESI+），多反应监测模式（MRM）。
检出限与定量限	检出限为0.003 mg/kg，定量限为0.01 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需设置1个空白对照、1个基质加标样，内标回收率需控制在70%～130%。
关键实验步骤	1. 样品酶解：使用蛋白酶K处理； 2. 衍生化：与丹磺酰氯反应生成衍生物； 3. 质谱参数优化：碰撞能量15 eV～25 eV。
特别说明	高脂肪样品需增加正己烷脱脂步骤，避免离子抑制效应影响检测结果。

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