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芒柄花黄素_485-72-3
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芒柄花黄素

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芒柄花黄素介绍:

分子式:C16H12O4
分子量:268.26
储存条件:2-8℃
外观:无色针晶(丙酮)
用途:科研

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国家标准GB 5009.XXX-20XX《食品中黄酮类化合物的测定 高效液相色谱法》解读
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX《食品中黄酮类化合物的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品基质(如乳制品、谷物、果蔬)中芒柄花黄素等黄酮类化合物的定量分析,检测浓度范围0.01-50 mg/kg
核心检测方法
采用反相C18色谱柱(4.6×250 mm, 5μm),流动相为乙腈-0.1%甲酸水梯度洗脱,检测波长360 nm,柱温30℃,流速1.0 mL/min
检出限与定量限
方法检出限(LOD)0.005 mg/kg,定量限(LOQ)0.015 mg/kg,RSD≤5%(n=6)
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率应控制在80-120%,平行样数量≥3
关键实验步骤
1. 样品经甲醇-水(70:30)超声提取
2. 离心后过0.22μm有机系滤膜
3. 采用外标法定量,标准曲线范围0.01-10 μg/mL
特别说明
需注意基质效应影响,建议采用标准加入法验证;色谱峰与异芒柄花素等结构类似物需完全分离(分离度≥1.5)

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