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去甲二氢愈创木酸

B21011-20mg

Nordihydroguaiaretic acid

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500-38-9

20mg

源叶

HPLC≥98%

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去甲二氢愈创木酸介绍：

分子式：C18H22O4
分子量：302.37
储存条件：2-8℃
外观：白色至灰白色粉末
用途：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中抗氧化剂去甲二氢愈创木酸的测定

本标准规定了食品中去甲二氢愈创木酸的高效液相色谱-质谱联用（HPLC-MS/MS）检测方法，适用于植物油、乳制品、肉制品等复杂基质中该物质的定量分析。

核心检测方法

采用HPLC-MS/MS法，通过多反应监测（MRM）模式进行定性定量分析；色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱，检测时长不超过15分钟。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.02 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围（0.02-5.0 mg/kg），相关系数R²≥0.999。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（低、中、高浓度）及平行样，回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用乙腈超声提取，C18固相萃取柱净化；
2. 仪器条件：离子源为电喷雾电离（ESI-），碰撞能量优化为25 eV；
3. 数据采集：以m/z 197.1→137.0和197.1→123.0作为定量及定性离子对。

特别说明

1. 基质效应需通过标准加入法或同位素内标法校正；
2. 实验过程中需避免接触塑料制品，防止邻苯二甲酸酯类干扰；
3. 标准溶液应避光保存于-20℃，有效期3个月。

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