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小檗碱_2086-83-1
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小檗碱

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小檗碱介绍:


分子式:C20H18NO4+
分子量:336.366
储存条件:2-8℃
外观:黄色针状晶体
用途:

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国家标准GB/T 5009.285-2022 食品安全国家标准 食品中生物碱的测定
标准名称及标准号GB/T 5009.285-2022 食品安全国家标准 食品中生物碱的测定
适用范围适用于食品(含保健食品)中小檗碱、吗啡等生物碱的定量检测,包括原料、成品及加工过程中添加的天然或合成生物碱。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,检测波长265nm。
检出限与定量限检出限(LOD)为0.05mg/kg,定量限(LOQ)为0.2mg/kg(以固体样品计)。
质控样品要求1. 每批次样品需加标空白基质进行回收率验证(加标浓度0.2-5.0mg/kg);
2. 平行样测定相对偏差≤10%;
3. 标准曲线相关系数R²≥0.999。
关键实验步骤1. 样品前处理:超声提取(甲醇-盐酸混合溶液)后离心过滤;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0mL/min,进样量10μL;
3. 定量分析:外标法峰面积定量。
特别说明1. 含脂类样品需增加正己烷脱脂步骤;
2. 梯度洗脱程序需根据色谱柱型号调整;
3. 实验废弃物按危险化学品规范处置。

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