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DL-精氨酸_7200-25-1
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DL-精氨酸

B21889-200mg DL-Arginine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7200-25-1 200mg {{goodObj.date}} 源叶 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
DL-精氨酸介绍:


分子式:C6H14N4O2
分子量:174.202
储存条件:2-8℃
外观:White to off-white (Solid)
用途:

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国家标准《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.124-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围 适用于食品中游离及水解氨基酸(包括DL-精氨酸)的定量分析,涵盖乳制品、谷物、保健食品等基质。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC),通过柱前或柱后衍生化处理,使用紫外或荧光检测器进行定量。
检出限与定量限 DL-精氨酸的检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 需同步测试空白样品、加标回收样品及标准物质,加标回收率应控制在85%-115%,平行样相对偏差≤5%。
关键实验步骤 包括样品水解(6 mol/L盐酸,110℃水解24小时)、衍生化(邻苯二甲醛/巯基乙醇)、色谱分离(C18色谱柱,梯度洗脱)。
特别说明 含脂类样品需预先脱脂处理,含色氨酸样品需采用碱性水解条件,需注意衍生试剂的现配现用。
行业标准《出口食品中氨基酸种类的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
标准名称及标准号 SN/T 3926-2014《出口食品中氨基酸种类的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于出口食品中18种氨基酸(含DL-精氨酸)的定性与定量检测,特别针对复杂基质样品。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),同位素内标法定量,无需衍生化处理。
检出限与定量限 DL-精氨酸的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白对照、加标样品及质控盲样,内标回收率允许范围为80%-120%。
关键实验步骤 包括样品超声提取、离心净化、色谱分离(HILIC色谱柱)、多反应监测模式(MRM)质谱采集。
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用基质匹配标准曲线,避免使用离子对试剂。

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