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L-酪氨酸

B21924-200mg

L-Tyrosine

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60-18-4

200mg

源叶

HPLC≥99%

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L-酪氨酸介绍：

分子式：C9H11NO3
分子量：181.19
储存条件：2-8℃
外观：白色至类白色粉末
用途：

您正在浏览的产品：L-酪氨酸

手机版：L-酪氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 5009.124-2016《食品安全国家标准食品中氨基酸的测定》

2. 适用范围

适用于食品中游离氨基酸及蛋白质水解液中氨基酸（包括L-酪氨酸）的定量分析，涵盖乳制品、谷物、保健食品等基质。

3. 核心检测方法

采用氨基酸自动分析仪法，基于离子交换色谱分离，柱后衍生（茚三酮法）结合可见光检测器（波长570 nm/440 nm）。

4. 检出限与定量限

L-酪氨酸的检出限（LOD）为0.05 mg/100g，定量限（LOQ）为0.15 mg/100g，需通过标准曲线验证线性范围。

5. 质控样品要求

每批次需包含空白对照、加标回收样（加标浓度覆盖目标值±50%）、质控样（有证参考物质），回收率应控制在85%-115%。

6. 关键实验步骤

① 样品前处理：酸水解（6 mol/L盐酸，110℃水解24 h）；
② 过滤并定容后过0.22 μm滤膜；
③ 色谱条件：钠型离子交换柱，缓冲液梯度洗脱；
④ 衍生温度：135℃。

7. 特别说明

酸水解可能导致色氨酸完全破坏，若需检测色氨酸需改用碱水解法。实验全程需避光操作以防止衍生剂分解。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！