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大麦芽碱盐酸盐_6027-23-2
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大麦芽碱盐酸盐

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大麦芽碱盐酸盐介绍:

分子式:C10H16ClNO
分子量:201.69
储存条件:RT
外观:
用途:科研

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准 食品中生物碱的测定
适用范围
本标准适用于食品(如谷物、饮料、保健品等)中大麦芽碱盐酸盐及其他生物碱的定量检测。检测对象包括原料、半成品及终产品。
核心检测方法
采用高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS),通过离子对反相色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)定量,内标法定量分析目标物。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。实验需满足基质匹配校准曲线线性范围0.05-5.0 mg/kg(R²≥0.995)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样(低、中、高浓度)及质控样。加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后经0.1%甲酸水溶液提取,C18固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱,流速0.3 mL/min;
3. 质谱参数:离子源为电喷雾电离(ESI+),碰撞能量优化至最佳响应。
特别说明
1. 实验人员需穿戴防护装备,避免接触皮肤;
2. 标准溶液需现配现用,避光保存;
3. 若样品基质干扰严重,可采用同位素内标法校正。

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