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七叶苷

B24231-20mg

Esculin sesquihydrate

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66778-17-4

20mg

源叶

HPLC≥98%

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七叶苷介绍：

分子式：C15H16O9 · 1·5H2O
分子量：367.31
储存条件：2-8℃
外观：结晶性粉末
用途：

您正在浏览的产品：七叶苷

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国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

标准名称及标准号

GB 4789.10-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》

适用范围	本标准适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性及定量检测，七叶苷作为Baird-Parker琼脂培养基的关键成分，用于菌落特征鉴别。

核心检测方法

采用平板计数法：样品经增菌后接种于含七叶苷的Baird-Parker琼脂平板，通过七叶苷水解特性（黑色菌落周围产生透明圈）筛选目标菌。

检出限与定量限

定性检测限为1 CFU/g（mL），定量检测限为10 CFU/g（mL）。七叶苷的水解反应需结合凝固酶试验进行结果确认。

质控样品要求

需同步进行阳性对照（金黄色葡萄球菌标准菌株）和阴性对照实验，确保培养基中七叶苷的有效性及无交叉污染。

特别说明	七叶苷在培养基中的终浓度需严格控制在0.1 g/L，高温灭菌可能导致其分解，建议使用过滤除菌后添加的方式。

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