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衣康酸

B25384-100mg

Itaconic acid

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97-65-4

100mg

源叶

HPLC≥99%

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衣康酸介绍：

分子式：C5H6O4
分子量：130.1
储存条件：2-8℃
外观：无色结晶
用途：

您正在浏览的产品：衣康酸

手机版：衣康酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB/T 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准食品中衣康酸的测定

标准名称及标准号	GB/T 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准食品中衣康酸的测定
适用范围	本标准适用于食品（如饮料、乳制品、发酵制品）中衣康酸的定量检测，不适用于油脂类或高蛋白基质样品。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲溶液-甲醇体系，紫外检测器波长为210nm。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，需通过标准曲线法进行验证。
质控样品要求	每批次需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点。
关键实验步骤	1. 样品前处理：水溶性样品经0.45μm滤膜过滤；含脂样品需乙醚脱脂后提取。 2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10μL。 3. 定量分析：外标法计算含量。
特别说明	若样品中存在柠檬酸或苹果酸等干扰物，需优化色谱条件或采用梯度洗脱程序进行分离。

行业标准：HG/T XXXX-XXXX 工业用衣康酸纯度测定

标准名称及标准号	HG/T XXXX-XXXX 工业用衣康酸纯度测定
适用范围	适用于工业级衣康酸（纯度≥98%）的主成分及杂质含量的测定，包括水分、灰分及有机杂质。
核心检测方法	酸碱滴定法：以酚酞为指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定；杂质检测采用气相色谱法（GC）。
检出限与定量限	主成分滴定误差≤0.5%，气相色谱法对杂质的最低检测浓度为0.1%（w/w）。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行滴定校准，每10个样品插入1个质控样，相对偏差应＜2%。
关键实验步骤	1. 样品溶解：称取0.5g样品溶于50mL去离子水。 2. 滴定终点判定：溶液由无色变为微红色且30秒不褪色。 3. 气相色谱条件：FID检测器，进样口温度250℃。
特别说明	若样品含不溶性杂质，需预先过滤并修正水分对滴定结果的干扰。

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