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甲硝唑

B25767-100mg

Metronidazole

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443-48-1

100mg

源叶

HPLC≥98%

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甲硝唑介绍：

分子式：C6H9N3O3
分子量：171.15
储存条件：2-8℃
外观：白色至略黄色结晶粉末
用途：

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手机版：甲硝唑

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

标准名称: 食品安全国家标准动物性食品中甲硝唑残留量的测定液相色谱-串联质谱法
标准号: GB 31658.5-2021

2. 适用范围

本标准适用于猪、牛、禽等动物肌肉、肝脏、肾脏、脂肪及牛奶中甲硝唑及其代谢物残留量的测定。检测基质包括生鲜样品和加工制品。

3. 核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。样品经乙腈提取，分散固相萃取净化，C18色谱柱分离，电喷雾离子源（ESI+）多反应监测模式（MRM）测定，同位素内标法定量。

4. 检出限与定量限

检出限（LOD）: 0.5 μg/kg
定量限（LOQ）: 1.5 μg/kg（以甲硝唑计），满足国内外限量要求（如欧盟规定动物性食品中甲硝唑不得检出）。

5. 质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、空白加标样品（加标水平为LOQ、2倍LOQ、10倍LOQ）及平行样。加标回收率应控制在70%-120%，RSD≤15%。

6. 关键实验步骤

① 样品均质后准确称取5.0 g；
② 加入同位素内标及乙腈涡旋振荡提取；
③ 提取液经PSA、C18吸附剂净化；
④ 氮吹浓缩后复溶，过0.22 μm滤膜；
⑤ LC-MS/MS分析，色谱条件：0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱。

7. 特别说明

① 甲硝唑为禁用药物，检测结果需谨慎判定；
② 注意代谢物（如羟基甲硝唑）的同步检测；
③ 质谱参数需定期优化，确保离子对比例符合标准要求。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！