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盐酸吡哆醛_65-22-5
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盐酸吡哆醛

B27257-100mg Pyridoxal hydrochloride {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 65-22-5 100mg {{goodObj.date}} 源叶 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
盐酸吡哆醛介绍:


分子式:C8H9NO3·HCl
分子量:203.62
储存条件:2-8℃,避光
外观:灰白色粉末
用途:

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手机版:盐酸吡哆醛

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国家标准解读:食品中维生素B6的测定()

标准名称及标准号:GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定

适用范围:本标准适用于食品中盐酸吡哆醛(维生素B6活性形式)的定量检测,包括乳制品、谷物、营养强化食品等。

核心检测方法:采用高效液相色谱法(HPLC),通过C18色谱柱分离,荧光检测器(激发波长293nm,发射波长395nm)定量分析。

检出限与定量限:方法检出限(LOD)为0.02mg/kg,定量限(LOQ)为0.05mg/kg(以干基计)。

质控样品要求:每批次检测需同步进行加标回收实验,空白样品加标回收率应控制在85%-110%,平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤:
1. 样品经酸性水解(0.1mol/L盐酸,121℃水解30min)释放结合态维生素B6
2. 调节pH至4.0-4.5后酶解(淀粉酶/蛋白酶)处理
3. 离心过滤后过0.45μm滤膜上机分析

特别说明:盐酸吡哆醛对光敏感,样品处理需避光操作;梯度洗脱程序需严格控制乙腈-磷酸盐缓冲液比例(5%-25%乙腈梯度变化)。

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