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胆酸甲酯

B28718-20mg

Cholic Acid Methyl Ester

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1448-36-8

20mg

源叶

HPLC≥98%

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胆酸甲酯介绍：

分子式：C25H42O5
分子量：422.6
储存条件：2-8℃
外观：
用途：

您正在浏览的产品：胆酸甲酯

手机版：胆酸甲酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB/T 37845-2019《食品安全国家标准食品中胆酸类物质的测定》

标准名称及标准号

GB/T 37845-2019《食品安全国家标准食品中胆酸类物质的测定》

适用范围	适用于乳制品、婴幼儿配方食品及保健食品中胆酸甲酯的检测，包含液相色谱-质谱联用法（LC-MS）定量分析

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），流动相为甲醇-水梯度洗脱，色谱柱为C18反相柱（柱长150 mm，内径2.1 mm，粒径1.7 μm）

检出限与定量限

胆酸甲酯的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品和平行样，加标浓度应为LOQ的1~3倍，回收率范围需控制在80%~120%

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声萃取后离心过滤
2. 色谱条件：流速0.3 mL/min，柱温40℃
3. 质谱参数：电离模式为ESI⁻，多反应监测（MRM）定量

特别说明	需注意胆酸甲酯标准品需避光保存（-20℃），若样品中存在类似结构化合物（如鹅脱氧胆酸甲酯），需优化色谱分离条件以消除干扰

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