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橄榄苦苷元_31773-95-2
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橄榄苦苷元

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橄榄苦苷元介绍:


分子式:C19H22O8
分子量:378.377
储存条件:2-8℃
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国家标准解读:橄榄苦苷元相关检测标准
标准名称及标准号 GB 5009.289-2023《食品安全国家标准 食品中橄榄苦苷的测定》
适用范围 适用于食品(如橄榄油、橄榄提取物、保健食品等)中橄榄苦苷及其衍生物(包括橄榄苦苷元)的含量测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱,检测波长280 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 需使用空白样品加标回收实验,回收率应在80%-120%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇超声提取后离心;
2. 上清液经0.22 μm滤膜过滤;
3. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL。
特别说明 标准未明确涉及橄榄苦苷元以外的其他代谢物检测,复杂基质需增加净化步骤(如固相萃取)。

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