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苯甲酰胺_55-21-0
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苯甲酰胺

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苯甲酰胺介绍:


分子式:C7H7NO
分子量:121.138
储存条件:2-8℃
外观:无色结晶
用途:

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国家标准解读: 食品安全国家标准 植物源性食品中苯甲酰胺等农药残留量的测定
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中苯甲酰胺等农药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物)中苯甲酰胺及其他多种农药残留量的定性及定量分析。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用乙腈提取,分散固相萃取净化,多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限 苯甲酰胺的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样,加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后乙腈均质提取;
2. 使用PSA和C18吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩复溶后上机;
4. 色谱柱:C18柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液。
特别说明 检测过程中需注意基质效应的影响,必要时使用基质匹配标准曲线进行校正;当目标物浓度超过线性范围时需稀释后重新测定。
行业标准解读: 出口食品中苯甲酰胺残留量检测方法
标准名称及标准号 SN/T 1973-2007《出口食品中苯甲酰胺残留量的检测方法 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于出口肉类、水产品及蜂蜜中苯甲酰胺残留量的确证检测。
核心检测方法 气相色谱-质谱法(GC-MS),采用乙酸乙酯提取,凝胶渗透色谱(GPC)净化,选择离子监测模式(SIM)分析。

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