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水飞蓟宾 B_142797-34-0
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水飞蓟宾 B

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水飞蓟宾 B介绍:

分子式:C25H22O10
分子量:482.44
储存条件:2-8℃
外观:
用途:科研

您正在浏览的产品:水飞蓟宾 B

手机版:水飞蓟宾 B

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.88-2023 食品安全国家标准 植物源性食品中水飞蓟宾的测定
适用范围
本标准适用于粮食、果蔬、茶叶等植物源性食品中水飞蓟宾的定量检测,方法涵盖高效液相色谱法(HPLC)及液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)。
核心检测方法
1. 样品经甲醇-水溶液提取后离心净化;
2. 采用HPLC法时,色谱柱为C18柱,流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液,检测波长288 nm;
3. 采用LC-MS/MS法时,离子源为电喷雾离子源(ESI),多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限
1. HPLC法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.1 mg/kg;
2. LC-MS/MS法检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白对照和加标回收实验;
2. 加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点;
3. 平行样数量不少于总样品数的10%。
关键实验步骤
1. 样品粉碎后过60目筛;
2. 提取溶剂需现配现用,超声提取时间严格控制在30±2分钟;
3. 上机前需经0.22 μm滤膜过滤,防止色谱柱堵塞。
特别说明
1. 水飞蓟宾在酸性条件下不稳定,提取过程需控制pH值在6.0-7.0;
2. 若样品基质复杂,建议采用LC-MS/MS法以消除干扰;
3. 标准品溶液需避光保存且在4℃下有效期不超过7天。

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