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硬脂酸-d35_17660-51-4
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硬脂酸-d35

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硬脂酸-d35介绍:

分子式:C18HD35O2
分子量:319.69
储存条件:2-8℃
外观:
用途:科研

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手机版:硬脂酸-d35

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读:硬脂酸-d35的应用
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中总脂肪酸、游离脂肪酸及甘油三酯的测定,硬脂酸-d35作为内标物用于气相色谱质谱法(GC-MS)定量分析。
核心检测方法 甲酯化衍生后采用GC-MS分析,通过同位素稀释法消除前处理误差,内标法计算目标物含量。
检出限与定量限 脂肪酸甲酯检出限为0.05 mg/kg(以脂肪计),定量限为0.15 mg/kg;硬脂酸-d35作为内标时需满足信噪比≥10:1。
质控样品要求 每批次样品需添加平行空白加标实验,内标回收率应控制在85%-115%;标准曲线相关系数R²≥0.995。
关键实验步骤 1. 样品经皂化后酸化提取脂肪
2. 甲酯化反应(60℃水浴30min)
3. 加入硬脂酸-d35内标进行GC-MS分析
4. 采用选择离子监测模式(SIM)定量
特别说明 硬脂酸-d35需避光保存于-20℃,开封后需充氮密封;实验过程中需注意同位素标记物的交叉污染问题。
其他相关标准:GB 23200.124-2021
标准名称及标准号 GB 23200.124-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中脂肪酸残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于植物源性食品中脂肪酸的痕量检测,硬脂酸-d35作为内标补偿基质效应。

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