过氧化氢标样_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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过氧化氢标样

BW02387d

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7722-84-1

50mL

秦境

40mg/L左右

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过氧化氢标样介绍：

产品分类：其他类

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB/T 5009.226-2016《食品安全国家标准食品中过氧化氢的测定》

2. 适用范围

适用于食品（如乳制品、豆制品、水产品等）中过氧化氢残留量的定量检测，检出浓度范围为0.5 mg/kg至100 mg/kg。

3. 核心检测方法

采用分光光度法，基于过氧化氢在酸性条件下与钛离子生成黄色络合物的特性，在波长405 nm处测定吸光度值。

4. 检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.2 mg/kg，定量限（LOQ）为0.5 mg/kg，满足食品中痕量过氧化氢的检测需求。

5. 质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度应为待测样品浓度的0.5~2倍），回收率需控制在80%~120%。

6. 关键实验步骤

① 样品经磷酸盐缓冲液提取；
② 离心后取上清液与钛试剂反应；
③ 避光显色10分钟；
④ 使用10 mm石英比色皿测定吸光度。

7. 特别说明

检测过程中需严格控制显色时间，环境温度应保持20~25℃。含色素样品需增加活性炭脱色步骤，避免干扰测定结果。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！